Au Moyen Âge, la construction de grandes mosquées était l’indicateur du haut niveau de développement de la culture et de la prospérité de la ville sur le territoire du grand Empire ottoman. Et plus les mosquées étaient majestueuses et belles, plus la ville était importante et riche. La religion des musulmans ne permettait pas aux artistes de représenter des visages humains, et les maîtres n’avaient d’autre choix que de diriger toutes leurs compétences vers la construction des mosquées et la décoration intérieure avec des éléments décoratifs délicats et élégants qui frappent l’imagination même aujourd’hui. Les petites mosquées charmantes d’Izmir, qui combinent les caractéristiques de l’art byzantin et turc, se distinguent particulièrement des monuments luxueux de l’architecture ottomane de Bursa et d’Istanbul. Sur le territoire d’Izmir, ils ont construit environ 70 mosquées, dont la plus grande et la plus belle est la mosquée médiévale d’Hisar, située sur la place du même nom. Cette mosquée avec un haut minaret solitaire a été construite au XVIe siècle et est considérée comme la plus ancienne mosquée de la ville. L’immense dôme luxueux repose sur huit colonnes majestueuses entourant la salle de prière principale, complétée par six autres grands dômes et plusieurs dômes plus petits. Une telle conception augmentait visuellement la taille du bâtiment, qui était encore soulignée par un minaret élégant avec un petit balcon. Les portes centrales de la mosquée étaient ornées d’un motif ajouré, que l’on peut encore voir aujourd’hui. Ce sont les lignes du Coran — le livre principal des musulmans fidèles. La décoration intérieure de la mosquée, dont la place centrale est occupée par un mihrab richement décoré — une niche architecturale dans le mur qui indique la direction de la Mecque. Un charme particulier de l’ancienne mosquée est donné par un adorable jardin près de ses murs et les fontaines fabuleuses sur la place en face. Si les voyageurs fatigués veulent déguster des sucreries orientales après avoir exploré le merveilleux monument de l’architecture ottomane, il y a un caravansérail coloré à proximité.