Quelques années seulement se sont écoulées depuis l'ouverture du musée du vin dans les anciennes caves de l'hôtel de ville de Prešov, mais on parle aujourd'hui du musée slovaque non seulement à Prešov et dans les villes de Slovaquie, mais aussi dans d'autres pays du monde, et même sur d'autres continents. Qu'y a-t-il de si unique qu'un musée du vin dans une ville moderne à l'histoire riche offre à ses hôtes ?
Tout d'abord, il est situé dans des caves historiques, où un magasin d'alcools populaire se trouvait déjà au début du XVIe siècle. Au Moyen Âge, le vin était vendu dans une vaste salle voûtée, où la salle de dégustation se trouve aujourd'hui. Dans le reste des locaux, il y avait des tonneaux de vin, et plus tard - des caisses avec des bouteilles de vin. La seule période de l'histoire où les anciennes caves de l'hôtel de ville ont été détournées est le XVIIIe siècle, l'époque des soulèvements paysans. Les anciennes caves à vin se sont transformées en cellules humides et froides pour les détenus de la prison de la ville.
Pendant près de 300 ans, les sous-sols de l'hôtel de ville de Prešov ont servi de prison, d'abri, d'entrepôt pour les choses inutiles, et après cela, ils ont été presque complètement inondés d'eau. Heureusement, le XXe siècle a donné un nouveau souffle au bâtiment historique. Les sous-sols ont été nettoyés, restaurés et en 1994, le musée du vin y a organisé sa première excursion pour ses hôtes.
Aujourd'hui, deux étages de 500 mètres carrés sont occupés par des bouteilles de vins du monde entier. La luxueuse collection de vins compte plus de 2000 vins différents de Slovaquie et d'autres pays du monde, mais contrairement à d'autres musées, les expositions du musée du vin peuvent non seulement être vues, mais également dégustées. La majeure partie de la collection est présentée dans la cave à vins, ainsi que dans la salle de dégustation, dont la visite fait partie intégrante de chaque excursion passionnante.
Le premier étage des caves est représenté par des vins de Slovaquie, parmi lesquels il y a même des vins de domaines viticoles qui n’existent plus. Le deuxième étage est occupé par des représentants des pays d'Europe, d'Asie et d'Australie, d'Amérique latine et d'Afrique. Vous pouvez en apprendre plus sur chaque fabricant grâce à d'anciens documents et des photographies. Ici, vous pouvez vous familiariser avec les vins mousseux et classiques populaires tels que le Madère et le Porto.