Le monde moderne est à la recherche de « l'élixir d'immortalité » ! Certains refusent les bienfaits de la civilisation, d'autres de l'alcool, et à l'entrée du môle de la ville espagnole de Badalona, ​​un singe satisfait est assis avec une bouteille du « meilleur anis » d'Espagne et va le boire. « Le singe d'anis au visage de Darwin » n'est pas du tout une blague sur le mouvement désormais à la mode des amateurs de modes de vie saine, et certainement pas la promotion des boissons alcoolisées. L'objet le plus photographié de Badalona, ​​sculpture en bronze de 200 kilogrammes, est la propriété de la principale attraction de la ville, de l’usine « Anis del Mono ». Selon la légende, les frères Bosch avaient un singe apprivoisé qui adorait boire un verre. À ce jour, tous ceux qui ont vu le célèbre label se posent la même question : « Pourquoi le singe est-il représenté avec un visage humain ? »

Au XIXe siècle, les frères commerçants Jose et Vicente Bosch ont acheté une petite usine de production de boissons alcoolisées à Badalona. Et depuis plus de 150 ans, « Anis del Mono » est l'une des meilleures marques de liqueur d'anis en Espagne. Au début du XXe siècle, une quarantaine d'usines fonctionnaient à Badalona et la concurrence était sérieuse. Beaucoup d’entre elles essayaient de falsifier une marque bien connue, mais elles ne pouvaient pas répéter la forme de la bouteille et l'étiquette. Vicente Bosch a eu l'idée de faire une bouteille aux facettes de diamant dans une boutique de parfums de Paris. Il y a ajouté plus tard le célèbre label et a déposé sa marque personnelle. Les clients ont tellement aimé ces bouteilles à facettes qu'ils ne les ont jamais jetées. Certains ont été utilisés comme vases, d'autres comme instruments de musique. Il y avait également une erreur particulière dans la description sur l'étiquette originale, que les concurrents moins compétents ne pouvaient pas trouver et répéter.

Aujourd'hui, l'usine « Anis del Mono » est un magnifique complexe avec des meubles et des intérieurs de style Art Nouveau, qui a une grande valeur historique. Elle abrite également l'équipement d'origine utilisé il y a plus d'un siècle. Il est encore capable de produire de la liqueur aujourd'hui selon la méthode traditionnelle.