Прогулки по древним развалинам, посещение средневековых замков и увлекательные экскурсии по королевским дворцовым покоям являются неотъемлемой частью любого путешествия по Европе. Однако не в каждом городе можно не только увидеть интерьеры роскошных дворцов, но и остановиться в королевских покоях на ночь, провести незабываемый отпуск в стенах тех самых дворцов. Таким удивительным местом может похвастать французский городок Биарриц, популярный курорт на побережье Атлантического океана.
В XIX веке отель дю Пале был резиденцией императрицы Евгении, которую ей подарил супруг император Франции Наполеон III. Великолепный памятник дворцовой архитектуры был построен известным архитектором Ипполитом Дюраном (Hippolyte Durand), кому принадлежала реконструкция замка По в одноименном городе. Однако ему удалось возвести лишь основную конструкцию резиденции. Говорят, венценосные супруги были разочарованы излишне строгими формами и безликим фасадом дворца, поэтому и решили заменить Дюрана на Луи-Огюста Куврешеф (Louis-Auguste Couvrechef), молодого французского мастера. Торжественное открытие императорской резиденции сопровождалось балом, на котором присутствовали многие выдающиеся личности.
После смерти Наполеона императрица Евгения продала «уютное гнездышко» новым владельцам, которые устроили здесь казино. На игру во дворце по-прежнему собирались лишь знатные гости. Здесь можно было увидеть и королеву Британии Викторию, и австрийскую императрицу Сиси. Спустя несколько лет казино превратилось в гостиницу, а в начале XX века резиденция императрицы стала одним из самых популярных отелей Биаррица.
В настоящее время отель дю Пале считается самым престижным отелем курортного города и одним из самых престижных отелей на территории Франции. К услугам гостей предоставлены 154 номера, включая роскошные апартаменты британского короля Эдуарда VII и короля Испании Альфонсо XIII. На его территории находятся три ресторана, два из которых и в наши дни соблюдают строгий дресс-код. Кроме того, посетители могут выпить бокал вина в Императорском баре или насладиться морем и солнцем на собственном пляже отеля.