Винодельня «Гринок Крик» в австралийской долине Баросса приобрела славу настоящего рая для любителей красных вин. Она находится в самом центре очаровательного городка Марананга в часе езды от Аделаиды и предлагает своим посетителям не менее привлекательное путешествие в богатый и разнообразный мир местных винных традиций.
«Гринок Крик» была основана в 1984 году каменщиком по имени Майкл Ву. Он прибыл в долину Баросса вместе со своей женой Аннабель в начале семидесятых годов. В 1976 году супруги приобрели старинную усадьбу площадью 20 гектаров, которая впоследствии стала легендой австралийского виноделия. Однако в то время ничего не предвещало такого удачного исхода событий. Хотя живописная усадьба и была окружена садами плодовых деревьев и полями многолетних виноградников, все хозяйство находилось в полуразрушенном состоянии и требовало больших вложений со стороны новых хозяев. Восстанавливать пришлось даже само здание поместья. Все подготовительные работы заняли у Майкла и Аннабель почти десять лет, которые впоследствии с лихвой окупились.
Винодельня прошла долгий и тернистый путь к славе, который был полон проб, ошибок и бесценного опыта. К примеру, первое время супруги производили вино из всемирно известного и любимого многими белого сорта Шардоне, но не добились никакого успеха. Дело в том, что популярный виноград оказался непригодным для местной почвы и климата, и молодым виноделам потребовалось время, чтобы понять и признать этот факт. Но Майкл и Аннабель никогда не отчаивались. Они не прекращали учиться на своих ошибках, обмениваться знаниями с более опытными коллегами и делать новые шаги на пути к своей мечте.
В середине девяностых годов супруги Ву приобрели еще одну старинную усадьбу, хозяйство которой так же пришлось восстанавливать несколько лет. Теперь Майкл и Аннабель учли все свои предыдущие ошибки и заручились поддержкой профессиональных виноделов. Они сделали ставку на красные сорта винограда, которые в итоге прекрасно проявили себя в долине Баросса и прославили винодельню «Гринок Крик» на весь мир.