Берегитесь, сладкоежки, сюда входить опасно! Кондитерская Цаунера – одно из самых известных и любимых кафе страны, в которых можно приобрести как классические австрийские сладости, так и десерты со всего мира. Находится это чудесное заведение в городе Бад-Ишле.

Любопытно, что основал эту кондитерскую виноторговец. Иоганн Цаунер был придворным, переехавшим в Бад-Ишль из Вены вслед за императорской семьей, которая владела здесь летней резиденцией.

Предпринимательская жилка Иоганна подсказала ему – именно здесь нет еще ни одного магазина такого рода, а значит открывать кондитерскую в столь благодатном месте, близ бальнеологического курорта, куда точно поедут люди – очень разумное предприятие.

Цаунер не прогадал, кафе сразу полюбилось местной знати, и особенно Елизавете Баварской(Сиси), жене императора Франца Иосифа I. Она была настоящей сладкоежкой и частенько захаживала к Цаунеру за очередной порцией десертов.

Благодаря преданности столь знатной дамы, кафе прославилось как элитное заведение, и закрепилось в этом статусе, притягивая именитых посетителей.

Здесь угощались Захером и венскими вафлями известные деятели искусства – актеры, писатели, композиторы, музыканты, такие, как Франц Легар и Лео Слезак, например. По легенде Франц Легар оплачивал свои счета в кофейне наскоро сочинёнными песенками.

А после Второй мировой войны в заведении стал работать кондитер Рихард Курт, изобретший ишльские тортики, которые известны по всей Австрии и очень популярны как рождественское угощение. Кондитерская всегда была семейным предприятием и до сих пор этот факт неизменен. Здесь приятно посидеть за чашкой кофе или чая и отведать местных сладостей. Но стоит иметь в виду, что в высокий сезон в кондитерскую попасть не так просто из-за большого наплыва туристов.