«В ограде этого монастыря помещается довольно красивая церковь в западном стиле…» - описывал Свято-Варваринский собор в своей книге «Из одного дорожного дневника» известный русский писатель Николай Семёнович Лесков.
С тех времен ничего не изменилось и та церковь в белорусском городе Пинске, о которой писал автор, по-прежнему красива и еще больше привлекает внимание сотен путешественников и историков, посещающих этот удивительный город.
Первое здание деревянного храма было построено на этом месте в 1712 году и впервые упоминается в письменных источниках 1750 года под названием костел Михаила Архангела вместе с другим религиозным сооружением - одноэтажным зданием деревянного монастыря бернардинцев. Позднее в 1786 году монахи построили на месте деревянного костела более прочный каменный храм в стиле барокко.
Бескупольное однонефное строение с большой полукруглой алтарной апсидой было покрыто черепицей и имело небольшой подвал. Лаконичный главный фасад украшал арочный портал с треугольным фронтоном и рельефными пилястрами большого ордера. Две трехъярусные башни были увенчаны прекрасными куполами, а храмовая колокольня была отдельно построена в 1795 году.
К сожалению, после польского восстания 1830-1831 годов монастырь бернардинцев был закрыт, а костел преобразовали в православную церковь, значительно изменив ее первоначальную конструкцию.
Внутренне убранство храма было обновлено в середине XX века. В честь празднования 180-летия церкви были проведены внутренние восстановительные работы, заменены пол и отопление, расписана часть алтарной стены и установлен новый иконостас. Кроме того, на алтарной стене прекрасно сохранилась фреска XIX века, изображающая Богоматерь. А самой ценной реликвией собора считается икона Святой великомученицы Варвары с частичками мощей.
В настоящее время Свято-Варваринский собор является действующим храмом, при котором открыта воскресная школа и действует православный молодёжный центр в честь преподобного мученика Макария.