К возникновению аббатства Сен-Жорж-де-Бошервиль в местечке Сен-Мартен в 12 километрах от Парижа косвенно причастен английский король Вильгельм I Завоеватель. Монастырь основал его личный казначей в конце XI века, весьма набожный сэр Рауль де Танкарвиль, и затем поселился там с семьей. Сложно сказать, как распространялись новости в древние века, когда не существовало современных коммуникаций, но слух о новом монастыре, расположенном в Нормандии, в тихом уединенном месте на берегу Сены, прошел по всей Европе.
Первые монахи из разных стран прибыли в 1113 году. Тогда же началось строительство монастырской церкви, сохранившейся до наших дней. Она представляет собой образец нормано-романского архитектурного стиля, главной отличительной особенностью которого является большая квадратная башня на стыке нефа и трансепта. На плане церковь имеет форму традиционного латинского креста, высокие окна и башня-фонарь создают дополнительное освещение. Колонны отсутствуют, а вместо них свод опирается на арки, капители которых расписаны поучительными ветхозаветными сюжетами: львы пожирают грешницу, священники дуют в трубы Иерихона, умирающий Моисей со скрижалями Завета завещает иудеям повиноваться Иисусу Навину.
Несколько веков монашеская жизнь протекала в мире и согласии, пока не началась эпоха религиозных войн между протестантами и католиками. В результате чего аббатство сильно пострадало. В XVII веке началось масштабное восстановление церкви и парка. Сейчас комплекс монастырских построек включает в себя здания XII, XIII (действующая часовня Чемберлена) и XVII веков. На зеленые насаждения вокруг монастыря выделили 4 гектара. Парк организовали по тогдашней моде ландшафтного дизайна во французском стиле. Он уровнями спускался к Сене, аллеи симметрично сходились к центральной оси, деревья и кусты были фигурно пострижены. За последние десять лет парк и сад полностью реконструированы в соответствии со старинными чертежами и гравюрами 1680 года. Сад поделен на 4 сектора: аптекарский огород с лечебными травами, сад с плодовыми деревьями, цветник и зеленый лабиринт. Также на территории можно увидеть большой макет, где в подробностях показана средневековая жизнь монастыря.