Если древние греки подарили миру множество памятников античной архитектуры, то современные жители Греции без сомнения прославятся своими винодельнями и лучшими сортами вин. Да-да, не оливковым маслом, не желтого цвета золотом, а именно греческими винами с неповторимым вкусом и ароматом. Можно долго рассуждать на тему виноградарства и виноделия в Греции, а можно отправиться в винный тур, посетить знаменитые винодельни, попробовать лучшие вина и составить свое личное мнение.
Начать увлекательное путешествие лучше всего с небольшой семейной винодельни Кокоту, расположенной в окрестностях города Ахарнес всего в нескольких километрах от греческой столицы Афин. Ее история началась в 70-е годы XX века, когда греческий инженер-строитель Георгий Кокотос решил оставить городскую суету и поселиться в деревенской глуши. Среди густых сосновых лесов он заприметил очаровательную поляну, где и начал строительство дома и посадку виноградников. Осуществить мечту будущему виноделу помогла его верная супруга Анна, которая будучи англичанкой, подошла к семейному делу со всей английской щепетильностью.
В результате супружеская пара создала не просто уютное семейное гнездышко в окружении цветущих виноградников, а успешное производство одних из лучших греческих вин. Мягкий средиземноморский климат, хороший дренаж почвы и обилие солнечного света способствуют раннему созреванию качественного винограда, из которого получаются превосходные вина с восхитительным ароматом. Прежде чем появиться в коллекциях ценителей вин, они созревают во французских дубовых бочках в просторных винных погребах с идеальным уровнем влажности и температуры. И в винных погребах, и на просторных виноградниках владельцы виноделен устраивают увлекательные туристические экскурсии, знакомят с основами виноградарства, демонстрируют все этапы изготовления благородных напитков. И, конечно, любая экскурсия заканчивается в зале дегустации, где можно попробовать сами вина.