Сразу перейдем к делу! У меня есть для вас 3 убедительных причины посетить Центральный рынок в Будапеште, если вы до сих пор не уверены, стоит ли это делать:
1) Познакомиться с еще одним памятником архитектуры XIX века, который находится в самом центре города.
2) Узнать о гастрономических традициях и вкусовых предпочтениях венгров, а также набраться сил и перекусить.
3) Совместить приятную прогулку по многолетнему зданию и покупку сувениров для себя и своих близких.
А теперь обо всем по порядку.
Центральный рынок – самый большой, старинный и красивый крытый рынок в Будапеште. Идея его создания принадлежала первому мэру Будапешта Карлу Камермайеру. Воплощением этого замысла занимался венгерский архитектор и профессор искусств Саму Печ, который подготовил проект будущего здания.
Строительство торговой площадки завершилось в 1897 году. Удивительное двухэтажное здание в неоготическом стиле с фасадными окнами, угловыми башнями и крышей из цветной черепицы, родившейся в Жолнайской фарфоровой мануфактуре, выросло на Таможенном бульваре, который входит в полукольцо Малых бульваров и расположен в историческом районе Будапешта - Ференцвароше. Ко входу ведет главная торговая улица Пешты – улица Ваци, а совсем рядом находятся Мост Свободы и Университет Корвина.
Со дня открытия Центрального рынка в Будапеште он использовался только по прямому назначению. Общая площадь его торговых площадей составляет более 10 тысяч квадратных метров. Привыкнув к шустрым местным жителям, занятых ежедневной покупкой продуктов, шуму голосов и разнообразию запахов, остановитесь, осмотритесь и оцените масштаб и величие помещения. Высоченные потолки, которые держат металлические колоны и решетки, огромные панорамные окна, сквозь которые пробиваются солнечные лучи, множество торговых рядов и лавочек – все вокруг впечатляет и изумляет. Даже обилие металлических конструкций выглядит не тяжело и грубо, а легко и воздушно.
Здесь вы найдете алкоголь, консервы, специи, ряды мясных, колбасных, фруктово-овощных, молочных и грибных продуктов, свежую и замороженную рыбу, хлебобулочные изделия. Часть торговых рядов расположена в цоколе, а на втором этаже – сувениры и товары народного промысла, а также ресторан с традиционной венгерской едой.