История одного из старейших садов Катании началась еще в XVIII веке, когда его превосходительство принц Бискарский Игнацио Патерно Кастелло заказал местным садовникам строительство восхитительного сада, непременно с лабиринтом и живой изгородью, фонтанами и классическими скульптурами. Казалось, во всей Сицилии не было равных прекрасному саду принца. К сожалению, после смерти владельца, сад стал приходить в упадок, пока в середине XIX века эти земли не выкупило известное дворянское семейство. Восстановленный сад украсил бюст великого итальянского композитора Винченцо Беллини, в честь которого он и получил свое настоящее имя.

Двадцатый век подарил саду Беллини новых представителей флоры и фауны. Аккуратно подстриженные газоны украсили яркие цветочные клумбы с различными надписями и изображениями. В водоемах появились утки и лебеди, повсюду летали экзотические птицы, а позднее и вовсе здесь поселились слоны и обезьяны. Не считая великолепного ландшафта сад все больше стал походить на сафари-парк в центре города. Сложно представить, что всего полвека назад так выглядел прелестный сад Беллини. Земным раем сады Катании были лишь несколько лет, расходы на их содержание сокращались, часть территории уничтожил внезапный пожар в начале XXI века. Прошло почти 10 лет, прежде чем сад вновь распахнул свои двери.

Сегодня, площадью более 70 тысяч квадратных метров, сад Беллини венчают огромные солнечные часы. Каждый день умелые садоводы меняют дату из вечнозеленых растений возле часов. Как и при принце Бискарском здесь можно увидеть зеленые лабиринты и очаровательную живую изгородь, фонтаны, водоемы с гротами и, конечно, аллею славы с бюстами выдающихся людей. Здесь все еще можно услышать дивные голоса певчих птиц, но уже нет в прудах лебедей, по аллеям не ходят слоны, а по ветвям не прыгают обезьяны. Возможно это и к лучшему, суеты хватает и в городе, а сюда приходят гости насладиться тишиной и спокойствием.