Часто можно услышать, как литовский город Шяуляй и туристы, и местные жители называют солнечным городом. Здесь есть площадь «Солнечных часов» и статуя «Золотого, или Солнечного мальчика», и фонтан «Солнечные диски». В какую сторону не посмотри, везде обязательно найдется что-то связанное с солнцем. И лишь в одном месте в Шяуляе гости города совершенно забывают о солнце, площади, статуе, да и вообще забывают обо всем. Виновником загадочного поведения является умопомрачительный аромат конфет и шоколада, который витает в воздухе и забирает всех прохожих в плен.
Попасть в «шоколадный плен» желают не только любители сладкого, но и все, кто неравнодушен к истории, ведь кондитерская фабрика «Рута» является старейшим предприятием не только в городе Шяуляе, но и во всей Литве. Ее история началась с покупки котла для варки карамели в 1913 году. Владельцы старинной фабрики супруги Антанас и Юзефа Грицявичюс не были профессиональными кондитерами, они развивали свои навыки вместе со своим предприятием. Антанас учился на кондитера сначала в родном Шяуляе, затем в Вильнюсе и Санкт-Петербурге, но, когда его фабрика выпустила первые шоколадные конфеты, случился настоящий бум. Всем сладкоежкам настолько понравились конфеты фабрики «Рута», что вскоре слава о ней разлетелась по всей стране.
Спустя всего 10 лет были построены новые более просторные цеха, появилось современное оборудование, новые рабочие места, но наивысшего расцвета фабрика достигла в межвоенный период, когда ее ассортимент составил более 300 видов конфет. Работает легендарная фабрика «Рута» и в настоящее время. Почти в каждом городе есть ее фирменные магазины, а конфеты по-прежнему самые вкусные во всей Литве. И особенно приятно для туристов, что можно не только попробовать знаменитые литовские лакомства, но и увидеть производство, заглянуть в святая святых старейшего предприятия Литвы.