Может ли чем-то удивить цветочный рынок? На первый взгляд, нет. Практически в каждом городе есть место, где можно купить букет или луковицы цветов. Но Амстердам не был бы Амстердамом, если бы даже тут не предложил нечто удивительное и уникальное.
Есть практически в самом центре города интересное место – Блуменмаркт – рынок цветов. Его любят не только местные жители, но и туристы. Голландцы за то, что здесь можно приобрести различные сорта тюльпанов, которыми так знаменита их родина, и другие свежие цветы любых размеров и оттенков. А гости за то, что это плавучий рынок. Да, именно так, уникальное явление для всей Европы: рынок, стоящий на воде.
Много веков назад в Амстердаме не было стационарных рынков, как в других городах, расположенных на центральных площадях. Торговцы приплывали в город, становились вдоль каналов на якорь и начинали продавать свой товар прямо из лодок. Так было проще, быстрее и экономнее.
Главным местом скопления цветочных продавцов стал канал Сент-Люсиенвалл. Там он просуществовал не один десяток лет до 1862 года. Но в 1883 году, из-за закрытия Ниузейдс Воорбюрхвал, рынку пришлось перебраться на другое место. Им стал канал Сингел, расположенный между площадями Мюнтплейн и Конингсплейн.
До средины XX века рынок назывался «Рынок деревьев и растений», и там продавали, в большей массе, саженцы, луковицы, семена. Но в 60-е годы прошлого века пришла мода на массовую продажу срезанных цветов, так они появились на этом рынке, а он изменил свое название на Блюменмаркт.
Сейчас, отдавая дань традиции, торговые палатки расположены на лодках, которые стоят на канале. Да, теперь лодки закреплены к пристани, они не уезжают каждый вечер и не возвращаются по утрам обратно. Но все равно, плавучий рынок – это особенность, которая есть только в Амстердаме.