Священное место для каждого португальца и самая главная достопримечательность для всех гостей Лиссабона... Мощная каменная цитадель служила защитой и древним римлянам, и вестготам, и маврам, пока не пришел в эти земли первый король Португалии Афонсу I Великий и не захватил древнюю крепость. С этого дня и началась история независимого государства Португалии и города Лиссабон. Помогли юному королю- завоевателю и французские крестоносцы, и отважный рыцарь по имени Мартим Мониш. Отважный герой вступил в неравную схватку с маврами и не дал закрыться тайным вратам крепости до прихода основных королевских сил. В замке и сегодня показывают во время экскурсии легендарные тайные врата, а именем Мартима Мониша в Лиссабоне названа одна из крупнейших городских площадей и станция метрополитена.
Величественный королевский замок был назван в честь Святого Георгия Победоносца и служил резиденцией королей вплоть до XVI века, когда был построен дворец Рибейро. Замок был передан военным, внутри разместились казармы, а затем и вовсе большая часть сооружений пострадала от сильнейшего землетрясения 1755 года. Лишь в начале XX века замок Святого Георгия получил почетный статус национального памятника Португалии, и на его территории начались основательные восстановительные работы.
Сегодня высокие стены замка видны из любой точки города, а добираться туда лучше всего пешим ходом от знаменитой площади Коммерции. По пути осмотреть стройные колокольные башни кафедрального собора Се и два дивных панно азулежу на церкви Санта-Лузия. В самом замке Святого Георгия открыт фешенебельный ресторан с традиционной португальской кухней. Однако какими бы вкусными ни были блюда и вина Португалии, ничто не сравнится с фантастическими видами Лиссабона, что открываются с замковой смотровой площадки.