История старейшего исторического музея Канады началась задолго до официальной даты его основания в 1929 году. Впервые Музей естественной истории, именно так назывался музей Нью-Брансуика до 1930 года, показал свои несметные сокровища широкой публике в 1842 году благодаря известному канадскому изобретателю доктору Абрахаму Геснеру. Произошло это в одной из аудиторий Института механики Святого Иоанна. К сожалению, доход от посещения небольшого музея не смог погасить все долги его основателя, и вскоре бесценные коллекции перешли в собственность института. Несмотря на скромное собрание музея, современники описывали его как достойную внимания всех гостей города Сент-Джона туристическую достопримечательность. Даже в те времена здесь можно было увидеть внушительную коллекцию минералов и различных зоологических образцов, китайские, индийские и другие экзотические предметы, привозимые со всех уголков земли капитанами дальних плаваний. Не распался знаменитый музей и после закрытия института. Коллекции продолжали расти, а деятельность лишь набирала свои обороты, что в результате привело к открытию современного музея Нью-Брансуик на новом месте – на Дуглас-авеню, чему способствовал сам премьер-министр Канады Ричард Бедфорд Беннетт. С этого момента и принято отсчитывать историю музея Нью-Брансуика, чьи обширные собрания, включая одну из крупнейших коллекций декоративно-прикладного искусства XIX века, можно увидеть в настоящее время.

Количество его экспонатов растет в геометрической прогрессии, поэтому большая часть выставок проходит на трех этажах популярного выставочного центра Market Square площадью более 6 тысяч квадратных метров, а главное здание на Дуглас-авеню продолжает хранить архивы и музейную библиотеку.

Сегодня в музее Нью-Брансуика можно познакомиться с историей и культурой региона, увидеть окаменелых вымерших обитателей этих мест и тех, что населяют прибрежные воды в наши дни, а также различные предметы быта старинных и современных ремесел местного населения.